Щи да каша – пища наша

«Постясь телесно, постимся и духовно»

pitanie v Rozhdestvenskij post28 ноября начинается Рождественский пост, который продолжится до 6 января

Рождественский пост — 40-дневный последний пост в году. Он подготавливает верующих к празднику Рождества Христова. Рождественский пост еще называют Филипповым, в честь святого апостола Филиппа. Когда-то Рождественский пост длился всего 7 дней. Но в 1166 г. патриарх Лука Хрисоверг и византийский император Мануил установили пост в 40 дней.

Самый строгий пост — Великий. Существует две версии, почему церковь установила жесткий Великий пост именно весной. Первая версия – православная: после крещения Иисус Христос удалился в пустыню и там 40 дней постился. Вторая версия – мирская: в конце зимы — начале весны у людей раньше живших в основном за счет своего хозяйства, заканчивались съестные запасы. Поэтому, постное питание и даже голодание объяснялось этим.

В православии 4 многодневных поста, самые жесткие из которых — Великий и Успенский. В эти посты положено голодать первые и последние 2 дня (только для монахов установлены такие строгие правила). Петров и Рождественский пост — намного мягче. Питание в Рождественский пост предполагает большее разнообразие продуктов: по субботам и воскресеньям разрешается есть даже рыбу.

Продукты, которые запрещены во время любого поста, — это прежде всего мясо животных, птицы и рыбы. С точки зрения этики, употребляя пищу животного происхождения, мы едим себе подобных. Говядина, свинина, баранина — это мясо высокоорганизованных животных. В Ветхом Завете сказано, что до грехопадения, в земном раю люди не ели животных, потому что природа не знала самоуничтожения. Идея райской жизни правильная, прежде всего потому, что гуманная (пусть это для кого-то и сказки). Кстати, раньше в постные дни в Москве и в других городах закрывались все мясные лавки.

В пост также нельзя есть сыр, молочные продукты, яйца и макароны (в них добавляют яичный желток). Сладкоежкам, которые решили поститься, нельзя есть пирожные и булочки, лакомиться шоколадом, потому что в нем содержится сливочное масло. Запрет наложен и на жвачки, т.к. в них есть желатин (а он животного происхождения). Конфеты и печенье можно заменить на полезный и вкусный мед.

Разрешается есть щи, борщ, да и др. супы, главное, они должны быть вегетарианскими. Кстати, очень полезны щи из квашеной капусты, потому что капуста способствует профилактике рака.

Еще во время поста можно есть картошку, орехи, ягоды, грибы, черный хлеб грубого помола, овощи и фрукты. Хотя, в наших широтах крестьяне, в основном, употребляли корнеплоды: свеклу, морковку и лук. А еще их спасали каши: гречневая, гороховая, овсяная, тыквенная, из репы. Можно приготовить гречку, например, с грибами, а перловку с кабачками.

В дни самых почитаемых святых во время Петрова и Рождественского постов можно рыбку, например, запить виноградным вином. Конечно, количество вина должно быть минимальным.

Питание в Рождественский пост может состоять из гастрономических вкусностей: картофельных драников, фаршированного картофеля с огурцами, зеленой фасоли с орехами, свеклы тушеной с квашеной капустой — всего не перечислишь!,

Многие врачи давно называют пост грамотной и полезной диетой. Благодаря растительной пище и без переедания происходит очищение организма. Желудочно-кишечный тракт будет хоть на какое-то время избавлен от тяжелого мяса, жирного масла и вредных чипсов.

Священники говорят, что слишком строгие посты не приносят пользы даже монахам. Нужно ограничивать себя в пище настолько, насколько вы можете. Но не укоряйте себя, если вы не удержались от соблазна.

Есть противники постной диеты, которые считают, что организму наносится вред ограничениями в еде. Но это не так. Пожилые, больные люди, беременные женщины и дети могут не придерживаться поста. Относительно сладостей, которые так любят все дети, в этот период можно просто сократить количество конфет и жвачек. Поверьте, вашему чаду от этого хуже не будет. В общем, как ни крути, В посте гораздо больше плюсов, чем минусов, и это проверено веками.

Конечно, пост – это в первую очередь духовная школа: люди учатся управлять своими желаниями. Пост прежде всего способствует очищению духовному. Нужно периодически в своем сознании наводить порядок. Вместо того, чтобы находиться в состоянии гармонии, мы вечно злимся, обижаемся и нервничаем. Вот здесь-то, и может помочь пост. Уже после первых «жестких» дней появляется легкость, открываются новые возможности для творчества. И это не выдумки. Проверено!

Поститься или нет — это личное дело каждого. Наградой может стать душевная гармония, хорошее самочувствие и физическая форма!

Если статья вам понравилась, поделитесь с друзьями

Щи да каша – пища наша: 6 комментариев

  1. Как-то я спросила у врача: «Может быть, вы мне посоветуете диету?» На что врач мне ответила — » Зачем, ведь существуют православные посты.»

  2. Поститься — это действительно дело каждого. Кроме ограничения в еде хорошо бы задуматься о своей жизни, посвятить больше времени добрым делам и помощи ближним, меньше — праздному времяпровождению. Ведь пост, как Вы верно подметили, возможность учиться управлять своими желаниями, а не просто ограничение себя в чём-то.

  3. Питание в рождественский пост как и вообще в любой пост должно продумываться заранее. Очень важно в пост не растерять здоровье, ибо люди часто понимают пост как голодовку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://www.morezdorovja.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif